Pelati, passata e polpa: qual a diferença e quando usar cada um
Pelati, polpa e passata parecem iguais na prateleira, mas mudam a textura do molho. Veja a diferença e quando usar cada tomate italiano.
Como montar uma tábua de antepastos sem passar horas na cozinha
Um passo a passo simples para montar uma tábua de antepastos em quinze minutos, com o que já vem pronto, e receber em casa sem correria.
Tomate seco em óleo: jeitos de usar (e o que fazer com o óleo)
Tomate seco conservado em óleo: dez jeitos simples de usar em massas, pães, saladas e tábuas, e como aproveitar o óleo do pote.
Homus: como servir e o que combinar
Homus (ou hummus) pronto: como servir, o que acompanha e ideias para usar além do pão sírio, do lanche do dia a dia à mesa de visitas.
Charuto de folha de uva: como servir e com o que combina
Charuto de folha de uva pronto para servir: temperatura, acompanhamentos e ideias para montar uma mesa simples e bonita, sem passar horas na cozinha.